Eigentlich werden die Bohnen auf dem Reis serviert – indem wir beides zusammen garen sparen wir nicht nur Zeit, der ganze Eintopf wird so auch besonders schön cremig. Das Gericht ist zwar vegetarisch, doch wird es oft mit dem türkischen Schinken Pastirma serviert. Stattdessen eigenen sich auch andere würzige Rinderschinken wie zum Beispiel Pastrami oder Bündner Fleisch. #Bohnen eintopf #B
